Seit mehr als 20 Jahren wird in Elm das Backhausfest gefeiert. Ausrichter ist neuerdings die Pächterfamilie Alt des Gemeinschaftshauses, unterstützt vom CDU-Ortsverband und den Elmer Vereinen. Das Fest war abermals ein großer Erfolg. Zum Auftakt gab es Backhausbrot von der Familie Blum und Backhauskuchen von der Trachtengruppe des Vereins 1 200 Jahre Elm, zudem Hausmacher Wurstwaren von der Familie Lenz. Das Jugendorchester des Eisenbahner Musikvereins gestaltete den musikalischen Auftakt. Gute Unterhaltung boten die „Auerbachtaler Sänger“ aus Niederzell. Zünftige Musik bot die Band „Urheibl“. Pfarrerin Annalena Wolf hielt den Gottesdienst am Festsonntag. Darin ging es auch um das Backen von Brot und die damit verbundene Ruhezeit, die der Sauerteig benötigt. Diese Zeit sollten sich auch die Menschen nehmen. Im Tagesverlauf boten die Trachtengruppe des Vereins 1 200 Jahre Elm sowie die Elmbachtaler Musikanten viel für Augen und Ohren. Die Besucher (Foto) waren begeistert.
